Thực hiện Chỉ thị số 34/CT-TTg ngày 11/12/2014 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục đẩy mạnh công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm trong tình hình mới; Thực hiện Công văn số 1661/CV–BCĐTƯATTP ngày 21/3/2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025; nhằm tiếp tục triển khai và tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
Chính vì vậy, hằng năm, Chính phủ phát động Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2025 diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5 với mục tiêu tuyên truyền, kiểm tra và nâng cao ý thức toàn xã hội về an toàn thực phẩm. Chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
Tháng hành động không chỉ là một chiến dịch ngắn hạn mà còn là cơ hội để mỗi cá nhân, mỗi tổ chức, mỗi cộng đồng nhìn nhận lại hành vi và trách nhiệm của mình. Hãy cùng nhau lựa chọn thực phẩm lành mạnh và bảo đảm an toàn thực phẩm; thực hiện vệ sinh cá nhân để phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm xây dựng một môi trường tiêu dùng văn minh, nơi mỗi bữa ăn là một niềm tin, mỗi thực phẩm đều an toàn, và sức khỏe của người dân được đặt lên hàng đầu. Triển khai mạnh mẽ các hoạt động vệ sinh trường học để phòng, chống các bệnh truyền nhiễm, chủ động kiểm soát, ngăn chặn dịch bệnh lây lan trường học.
An toàn thực phẩm – Trách nhiệm không của riêng ai. Hãy bắt đầu hành động từ hôm nay!